Farinograph®-E
08 0200 11
Neueste Version des seit Jahrzehnten bewährten Geräts zur Ermittlung von
Mehlqualität und Verarbeitungseigenschaften des Teiges – zuverlässige und
reproduzierbare Bestimmung der Wasseraufnahme und der Kneteigenschaften
von Weizen- und Roggenmehl. Variable Drehzahl und Knetintensität,
USB-Datenübertragung.
ICC-Standard Nr. 115/1
ISO 5530-1
AACC-Standard Nr. 54-21
08 0200 25 Sigmakneter S 300 V2A
weitere Kneter (50 g und 100 g) sowie Aufsatz für Härte und Strukturprüfung
lieferbar